国王派主要由杏仁蛋奶馅做成,派皮可使用传统派皮又或者酥皮来做。在烤国王派之前,法国人会将一个小陶瓷偶放入派中的一角,吃到小陶瓷偶的人就能得到幸运的祝福!
材料:酥皮1份 杏仁粉150g 黄油110g 细砂糖75g 鸡蛋1个 苹果1个
步骤:
1、根据模具大小切割酥皮,在模具的底部放入烘焙纸
2、切一小块黄油涂抹模具的内侧边。
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